Radio Białystok | Wiadomości | Przepis na piwo kozicowe wygrał w konkursie kulinarnym ogłoszonym przez władze Łomży

Przepis na piwo kozicowe wygrał w konkursie kulinarnym ogłoszonym przez władze Łomży

autor: Paweł Wądołowski

26.12.2020, 17:00, akt. 17:08

W tym roku jury oceniało kilkanaście propozycji - mówi prezydent miasta, Mariusz Chrzanowski.

arinahabich, Fotolia.com
arinahabich, Fotolia.com

Wybrane i nagrodzone zostały trzy przepisy.

Pierwsze miejsce zajęło piwo kozicowe, drugie miejsce - babka drożdżowa, a trzecie placuszki - pampuchy. Chcemy w następnym roku wydać poradnik kulinarny, bo przez te lata udało nam się zebrać wiele ciekawych przepisów. Myślę, że to gdzieś trzeba zapisać i zachować. Trzeba się nimi dzielić i zostawić następnym pokoleniom 

- mówi prezydent miasta, Mariusz Chrzanowski.

Konkurs, to także element promocji Łomży nawiązujący do hasła promującego miasto.

Zgodnie z naszym hasłem można się zasmakować w Łomży na różne sposoby. Można zasmakować się w kulturze, można się rozsmakować w sporcie, życiu w naszym mieście, ale hasło "zasmakuj" kojarzy nam się z jedzeniem. W związku z tym, chcieliśmy też, żeby mieszkańcy naszego miasta, mieszkańcy subregionu, mieli możliwość pokazywania swoich potraw, których przepisy przechodziły z pokolenia na pokolenie. Żebyśmy mogli się promować poprzez nasze lokalne potrawy 

- dodaje prezydent miasta.

Zwycięzca konkursu dostał nagrodę w wysokości 2000 zł, za drugie miejsce - 1000 zł i trzecie 500 zł.

| red: lma

PRB
Aplikacja Polskiego Radia Białystok dla telefonów z iOS

PRB
Aplikacja Polskiego Radia Białystok dla telefonów z Androidem

Przeczytaj, zanim skomentujesz

ZOBACZ TEŻ:


Lokalne, tradycyjne potrawy - władze Łomży chcą nimi promować miasto

19.07.2020, 16:50

"Zasmakuj w Łomży" to konkurs kulinarny, który po raz kolejny ogłosiły władze miasta. Jak mówi prezydent Mariusz Chrzanowski to sposób na zachowanie w pamięci tradycyjnych przepisów, ale także na promocję miasta.


Władze Łomży przygotowały specjalne przewodniki dla turystów

28.12.2019, 11:13

Paszport turysty mogą otrzymać osoby, które odwiedzają Łomżę. 


Rozpoczął się konkurs kulinarny "Zasmakuj w Łomży"

1.08.2018, 15:57

Dawne przepisy na regionalne dania związane z Łomżą i regionem chcą zebrać i odtworzyć władze miasta, by promować Łomżę przez kulinaria i rozwijać turystykę kulinarną. Do 14 sierpnia, do urzędu miasta można zgłaszać przepisy w konkursie "Zasmakuj w Łomży".





ZNAJDŹ NAS


















źródło: www.radio.bialystok.pl

Białystok FM 99,4 Łomża FM 87,9 Suwałki FM 98,6 Siemiatycze FM 104,1 Białowieża FM 89,4 178,352 MHz (k.5C) DAB+

Copyright © Polskie Radio Białystok